"Juanita ®" es una empresa familiar con más de 65 años al servicio de la provincia de San Antonio y de todos los comensales que visitan las instalaciones. Nace por la inquietud emprendedora de sus dueños, viendo la oportunidad principalmente en los trabajadores portuarios que transitaban por las inmediaciones del sector. Se decide satisfacer a ese mercado, pero con el paso de los años y la demanda en incremento, se hace necesario crear lo que actualmente es el restaurante, caracterizándose por la abundancia en los platos, pero no dejando de lado la calidad del servicio.
